6月7日高考的第一天，区市场监管局派出执法人员，到辖区湛江二中、区一中、觉民中学三个高考考点进驻，加强高考期间食品安全保障工作。该局采取考试期间全程驻点巡查，动态监管的方式，重点督查学校食堂落实疫情防控的情况，督促学校落实疫情防控各项措施，指导学校按要求做好食堂切配间、烹调间、备餐间、餐用具清洗消毒间、食品贮存间等各关键控制区域的管理，指导学校全面开展食品安全管理自查，确保高考期间师生饮食安全以及考试顺利进行。